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學生園地

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校內活動

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  • 2017蘭州理工大學暑期營
  • ( 46 張相片 ) 活动目标:为促进兰州理工大学与静宜大学两校学术交流,并提供兰州理工大学师生了解台湾食品产业现况及分享台湾文化。 活动行程表 8/14(星期一)接机、入宿 8/15(星期二)食药用菇与保健食品/王培铭老师 食药用菇菌株之分离/王培铭老师 啤酒制作/钟云琴老师、黄佩茹与陈秋蓉助理 8/16(星期三)1. 魔菇部落生态休闲农场2. 优酪饼干学院 8/17(星期四)实习:洛神花香肠/林国维老师、赵秀真助教、李紫菱研究生 肉品加工/林国维老师 8/18(星期五)香里活力猪品牌文化馆参访 车埕酒庄 8/19(星期六)南投文化之旅:广兴纸寮(导览+艺术圆扇DIY)-伊达邵码头-日月潭游湖 8/20(星期日)苗栗文化之旅:三义丫箱宝(导览+木鸭彩绘DIY)-龙腾断桥-胜兴车站 8/21(星期一)面粉加工/王俊权老师 烘焙产品制作/王俊权老师、赵秀真助教 啤酒制作/钟云琴老师、黄佩茹与陈秋蓉助理 8/22(星期二) 1. 洽发面粉厂参访 2. 白兰氏鸡精观光工厂 3. 鹿港小镇怀旧之旅 8/23(星期三) 食用油脂学/王正新老师 油脂质量检测/王正新老师、赵秀真助教 8/24(星期四)嗜好性饮料/钟云琴老师 座谈交流 高美湿地 8/25(星期五) 1. 瑞春酱油工厂参访 2. 爱之味食品厂参访 8/26(星期六)送机
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  • 食物製備成果展
  • ( 10 張相片 ) 106/6/13舉辦食物製備成果展,地點於格倫511,由學生分10組依照各組主題,製作出20道料理
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  • 2017-06-09膳計實驗成果展
  • ( 23 張相片 ) 106/6/9舉辦膳食計畫與供應成果展,地點於格倫511,由學生分10組依照各組主題,製作出一份學童營養午餐,包括家禽、家畜、海鮮、蛋豆、蔬食等,參與師生共78人
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  • 2017-03-25大學甄試說明會
  • ( 21 張相片 ) *報到-宣傳海報及影片播放 *系簡介-1.介紹本系特色、師資陣容、教學設備、課程、學生出路、未來展望等。2.甄試說明。3.優秀學長姐經驗分享。4.Q&A *分組活動-參觀格倫樓,包括實習工廠、教學實驗室、教師研究室、烹調實習教室等。 *校園參觀-自由參加
靜宜美食地圖
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